Soledad reafirma su compromiso con la niñez a través del proceso de valoración nutricional del PAE
La Alcaldía de Soledad, a través de la Secretaría de Educación y del Programa de Alimentación Escolar- PAE, inició el proceso de valoración nutricional a todos los niños y niñas de educación inicial pertenecientes a las instituciones educativas oficiales del municipio. Esta iniciativa, que destaca el compromiso institucional con el bienestar de la niñez y la juventud, se desarrolla en el marco de un Programa de Alimentación Escolar que ha sido reconocido a nivel nacional por sus buenas prácticas y por la calidad de su servicio.
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El objetivo principal de esta jornada es identificar el estado nutricional de los estudiantes que ingresaron este año al sistema educativo, permitiendo detectar oportunamente casos de déficit o exceso. Esta información será clave para orientar las estrategias de mejora y realizar los ajustes pertinentes en la minuta del próximo año, garantizando una alimentación adecuada, equilibrada y pertinente para los escolares.
La secretaria de Educación, Carolina Correa Gallardo, destacó el impacto de esta labor articulada: “Con esta jornada reafirmamos nuestro compromiso con la formación integral de nuestros niños. Contar con datos precisos sobre su estado nutricional nos permitirá tomar decisiones responsables y fortalecer aún más un PAE que hoy es referente nacional por su excelencia y buenas prácticas”.
Por su parte, la líder del componente nutricional del PAE Soledad, Lucia Barrios, resaltó el trabajo conjunto con el programa de Nutrición y Dietética de la Universidad Simón Bolívar y el Hospital Materno Infantil de Soledad en el alcance de la iniciativa: “Esta valoración nutricional es un paso fundamental para seguir garantizando un servicio de calidad. Nuestro propósito es que cada niño reciba una alimentación que responda a sus necesidades reales, respaldada por un programa que ha demostrado eficiencia, transparencia y compromiso con la salud escolar”.
Finalmente, la rectora de la Institución Educativa Antonio Ramón Moreno, Duperlis Salcedo, agradeció el apoyo institucional y la participación de los aliados estratégicos: “Nosotros atendemos a una población con muchas necesidades nutricionales, por eso celebramos esta iniciativa que sabemos va fortalecer aún más el proceso alimentario de los más pequeños, para que aportemos a la permanencia escolar a través del programa»
