La Vid abre las puertas para los comensales en B/quilla
Una nueva propuesta gastronómica busca ganarse un puesto de privilegio en el paladar de los amantes de los sabores italianos.
Por. Jorge De La Hoz Serrano
Con música en vivo, el horno y los fogones encendidos, La Vid pizza abrió las puertas para que los barranquilleros disfruten de esta nueva propuesta gastronómica que busca resaltar los sabores tradicionales de Italia.
“Queremos que todos encuentren su lugar en La Vid, aquí pueden hallar desde una comida sabrosa hasta un espacio donde poder conversar y eso es lo que queremos, unir familias y amigos en base de sabores únicos”, afirmó uno de los accionistas Andrés Díaz.
La Vid pizza está ubicada en la carrera 46#85-15, en una de las esquinas del sector que se ha convertido en gastronómico, ya que varios restaurantes han decidido situarse ahí.
“Esta idea nace tras una reunión de amigos, donde buscábamos comer una pizza sabrosa, de ahí en nuestros corazones nació el deseo de crear algo diferente, pero faltaba el nombre…y en oración pues le pedía a Dios que me lo diera, y a través de un pastor me dijo que era La Vid y así logramos constituir lo que hoy es nuestro restaurante”, explicó Díaz.
El restaurante que abrió al publico hoy sus puertas contará con una carta variada. Pizzas, risottos, entradas, platos fuertes y licores, aunque pese a que sus dueños son cristianos consideran que el licor está inmerso en la cultura de Barranquilla.